《亲子餐厅的妈妈》
漫画封面
章节列表
第73话:会变身的果汁
2026-01-29
端上一杯澄清液体,加入“魔法粉”(海藻酸钠),用勺子舀起变成一颗颗“果汁鱼子”,在口中爆开。孩子们大呼神奇。
第74话:固态的汤
2025-12-02
看似固体球状的“汤冻”,用勺子轻压就恢复液体状态。苏菲讲解凝胶化和温度对食物状态的影响。
第75话:冒烟的冰淇淋
2025-11-19
液氮冰淇淋现场制作,冒着白色冷雾。孩子们戴手套触摸,了解极低温现象。苏菲强调安全操作的重要性。
第76话:可食用的土壤
2025-10-22
甜品“盆栽蛋糕”上的“土壤”是奥利奥碎,“蚯蚓”是果冻条,“蘑菇”是蛋白糖。苏菲讲解食物造型与真实生态的区别。
第77话:失败的实验
2025-09-24
一次球化技术失败,果汁球无法成型。苏菲坦然展示失败品,和孩子讨论原因,将失败品改造成“抽象派果汁糊”。
第78话:家庭实验包
2025-08-27
餐厅出售安全简单的家庭分子料理套件,附详细说明书和原理讲解,让科学探索延续到家庭厨房。